大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于改性乳化沥青生产工艺及流程视频教学讲解图的问题,于是小编就整理了1个相关介绍改性乳化沥青生产工艺及流程***教学讲解图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蛋糕的做法是什么?

蛋糕的做法是什么

我是吃货小筑,一枚专注于烘焙美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活

说起好吃的蛋糕,这个算是问对人了,我个人很喜欢各种烘焙美食,其中蛋糕就是最喜欢的一类,很多伙伴已经分享了柔软细腻的戚风蛋糕做法,今天我就分享一款古早味流心芝士蛋糕的做法给大家,口感上更多层次,特别适合“芝士控”的伙伴,希望大家喜欢!

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图片来源网络,侵删)

这款蛋糕不仅口感柔软细腻,主打芝士风,所以大家可以猜到食材中一定有芝士啦!没错,而且是三种类型的芝士,绝对让给“芝士控”大大的满足!这款蛋糕在蛋黄糊的部分加入奶油芝士,让整个蛋糕的基底中带有芝士香气,在蛋糕糊的中间和表面都加了切达芝士片,它是流心的关键哟!表面再撒上芝士粉,让整个蛋糕的口感更和谐统一,层次更丰富。说到这里,相信“芝士控”们口水都快流出来啦!没错,自己做蛋糕,真材实料、美味健康最重要啦!

下面分享这款古早味流心芝士蛋糕的做法,至于为什么叫古早味,就是记忆中所有让我们回味的美好味道,其实这也是一款网红蛋糕啦,一般是用大的烤盘直接制作,切开卖,这次我们改成家庭合适的配方,用纸杯制作更适合与家人和朋友分享,一次做的不多,也不会浪费。当然,喜欢的伙伴可以翻倍制作哟!

参考分量: 方形纸杯模具 6个量。

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配料:

【芝士蛋黄糊】

奶油芝士:18g

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牛奶:40g

葵花籽油:20g

大家好,很高兴能回答这个问题,我来分享一下我做的十寸蛋糕胚吧, 一:10寸蛋糕胚

1:鸡蛋9个

2:糖120克

3:油70克(玉米油,色拉油都行)

4:面140克

5:泡打粉3克

6:塔塔粉3克(没有的可以加3滴醋)

7:水120克(牛奶也就)

二:工艺,先把鸡蛋的蛋黄,蛋清分开。 1.蛋白部分有,蛋清,糖,塔塔粉

2.蛋黄部分有水,油,面,泡打粉(面,泡打粉预先拌匀)

好吃的原味蛋糕,我首先想推荐的就是戚风蛋糕!准备材料:

纯牛奶:50克 色拉油: 50克 白糖30克+50克

低粉: 100克 鸡蛋4/5个都可

做法:

蛋清和蛋黄分离(蛋清一定要打在干净,无油无水的盘子里)

蛋黄里面先加30克白糖搅拌均匀

再加油搅拌,加纯奶搅拌

筛入低粉

用刮刀像炒菜方式,上下翻拌均匀,备用

打发蛋清!先加50克中1/3白糖

8寸戚风蛋糕配方,分享给大家
[材料]鸡蛋5个,低筋面粉80克,糖粉70克,全脂牛奶六十克,无味玉米油40克。
开始制作。首先把蛋清蛋白分离,蛋白用一个大一点的无水无油的盆,5个蛋黄打去到另一个碗中,依次加入油,牛奶,蛋黄里加25克糖,每次加入用蛋抽先打均匀,不要油层分离,加入过筛低筋面粉,弄好后,开始打发蛋白,加几滴白醋好打发,首先不要加糖,,用电动打蛋器开高档打蛋有泡眼后,加第一次糖,多少无所谓,在继续打发,蛋白又有所变化,加第二次糖,改低档位,打发到有点硬加第3次糖,提起打蛋器有小湾构,也可以把打蛋盘倒扣,蛋白可以倒扣不垂落,这时可以预热烤箱150度,水浴发,蛋白打好后先用三分之一蛋白舀入蛋黄碗里,混合好后再全部倒入蛋白里,从下往上翻伴,倒入模具后,可以轻震几下,震出小气泡,放入烤箱,水浴发,130度60分钟,这个时间不是绝对的,根据自己烤箱脾气,自我调节,烤好后,轻震几下,倒扣,美味蛋糕制作完成了。


推荐一个非常简单的戚风蛋糕做法,2个鸡蛋做一盘,我们家经常吃,吃的过瘾还解馋,具体步骤分享给大家

1.准备2个无水无油的碗,其中一个打入2颗鸡蛋,分离蛋清蛋黄;

2.蛋黄中加入20g牛奶和10g食用油,搅拌均匀;

3.加入适量面粉,搅拌成酸奶状的糊状;

4.打发蛋清,40g白糖分3次加入,用电动打蛋器打发至提起后有小弯尖;

5.分3次混合蛋黄糊和打发的蛋清,用炒菜的手法翻拌均匀;

6.烤箱150度提前预热5分钟;

7.烤盘铺上油纸,把搅拌好的蛋糊倒入烤盘中,铺设平整;

8.撒一些葡萄干或者喜欢的干果,130度烤30分钟;

9.香甜柔软的戚风蛋糕就做好了

到此,以上就是小编对于改性乳化沥青生产工艺及流程***教学讲解图的问题就介绍到这了,希望介绍关于改性乳化沥青生产工艺及流程***教学讲解图的1点解答对大家有用。